Deputy Commis Chef
Bidang Gita Medical Center · 📍 Kudus, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bidang Gita Medical Center sedang mencari seorang Deputy Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan membantu Commis Chef dalam mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Lokasi kerja di Kudus, Jawa Tengah, dengan gaji yang dapat dinegosiasikan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Commis Chef dalam mengelola operasi dapur, termasuk persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memastikan pemanfaatan bahan makanan secara efisien dan mengurangi limbah.,Melaporkan langsung kepada Commis Chef dan mengikuti semua prosedur dan kebijakan perusahaan.,Mengikuti semua prosedur keamanan dan kebersihan makanan yang ditetapkan.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Commis Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC, atau sertifikasi serupa).,Memahami dan dapat mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur dan memahami teknik memasak.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional dapurKualitas dan keamanan makananManajemen inventaris dan persediaanPelatihan dan pengarahan stafPemanfaatan bahan makanan secara efisienKebersihan dan keamanan dapurKomunikasi dan kerja timKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang